新潟県田上町
地域おこし協力隊が田上町で感じた徒然（つれづれ）を発信します。
田上町役場の人が町の移住支援策や、そのほかの記事を作成しています。 不定期更新。
こんにちは。 地域おこし協力隊のヤマグチです。 皆さん主食はお米派ですか？パン派ですか？ 麺派の方もいらっしゃるかもしれませんね。 お米派の方、おめでとうございま…
こんにちは。 地域おこし協力隊のヤマグチです。 今回は田上町にあるお寺のお話。 ヤマグチは平均的な日本人らしく、神も仏も信仰するタイプです。 新年は神社へお参りに…
こんにちは。 地域おこし協力隊のヤマグチです。 直売所の組合長さんからお誘いを受け、味噌作りを見学させていただきました。 正直、ヤマグチの祖父母も味噌は作ってい…
2022年4月21日 18:39
こんにちは。地域おこし協力隊のヤマグチです。皆さん主食はお米派ですか？パン派ですか？麺派の方もいらっしゃるかもしれませんね。お米派の方、おめでとうございます。今回はお米に関するお話です。パン派、麺派の方、ごめんなさい。いつかパン、麺にもフューチャーしようと思うのでご勘弁ください。ヤマグチが移住した田上町は、言わずもがな米どころの新潟県。町のどこを切り取っても田園風景が映り込むと
2022年4月13日 15:13
こんにちは。地域おこし協力隊のヤマグチです。今回は田上町にあるお寺のお話。ヤマグチは平均的な日本人らしく、神も仏も信仰するタイプです。新年は神社へお参りに行きますし、クリスマスはちょっとしたご馳走を食べますし、親族のお葬式はお寺です。なので、特別お寺が身近な存在の生活というわけではありませんでした。正直なところは少し近寄りがたいイメージすら持っています。やっていいこと悪いことなど、
2022年4月11日 08:38
こんにちは。地域おこし協力隊のヤマグチです。直売所の組合長さんからお誘いを受け、味噌作りを見学させていただきました。正直、ヤマグチの祖父母も味噌は作っていました。しかし、工程が全く分かりません。20年弱は実家でその味噌を食べていたはずなのに。「大豆をあれして樽に入れて、ねぇ？」くらいのワードしか出てこない。お恥ずかしいかぎりです……そんなヤマグチも、ついに味噌づくりの工程を
